北舞民大考研政治关注热点：福喜问题肉

 　　食品安全问题近年来屡屡出现，其中牵涉的利益相关者包括政府监督执法部门、食品行业相关企业以及消费者。福喜问题肉令人震惊的程度不逊于当年的三鹿奶粉，因为多家知名洋快餐卷入其中，波及程度可以想见。福喜问题肉等食品安全问题，一方面可以作为分析题出现在政治考试卷中，从法律与道德方向出题，结合我国今年出台的法律法规，以及企业责任感、企业道德意识等等方面，另一方面也可以成为选择题，考察考生对法律道德相关知识点的理解与记忆。

　　舞研堂小编为各位报考北舞民大研究生的同学们精选了各大报纸和门户网站关于福喜问题肉的分析评论，希望大家能够在复习之余多关注关注时事，一方面为了应考，另一方面在看评论性新闻的时候也可以提高自己的思维能力，对于考试知识点的记忆很有帮助!

　　一、福喜问题肉事件回顾

　　根据媒体揭露，上海福喜公司作为麦当劳、肯德基等公司的供应商，将过期8个月的、颜色发青的臭肉重新切片装进新包装，将“保质期”延长了1年。每天会有专人制作两套报表，以掩盖真实的生产日期。此外还有媒体发现，福喜供料的不仅仅有麦当劳、肯德基，还包括星巴克、吉野家等十余家连锁餐厅。

　　1、涉事企业已被查封

　　报道播出后，上海食药监部门晚间迅速展开行动，并要求上海市内的肯德基和麦当劳将所有问题产品全部下架。当局并进入上海福喜食品厂房调查，目前已控制部分文字证据。

　　20日晚，上海食药监部门表示，已经会同公安部门查处媒体曝光的麦当劳、肯德基供应商——上海福喜食品有限公司涉嫌使用过期原料生产加工食品的问题。目前该企业已被查封，涉嫌产品已被控制。监管部门已责令福喜公司下游相关企业，立即封存来自该公司的食品原料。

　　2、麦当劳、百胜发表声明称已停用问题产品

　　麦当劳发表声明称，公司已要求其所有中国门店停用来自上海福喜食品有限公司的产品。百胜集团也在微博声明中表示，该集团下属的肯德基和必胜客采取了相同措施，并且正在全面了解情况，将尽快给广大消费者一个满意的答复。

二、福喜问题肉事件各方评论

　　【观点中国】

　　食品安全不仅关系着人民群众生命健康安全，还关系着社会经济可持续发展和中华民族的未来。洋品牌“堕落”不仅触及了整个社会的道德底线，也击碎了所谓的高品质神话。

　　【经济参考报】

　　老话说：“一个和尚挑水吃，两个和尚抬水吃，三个和尚没水吃。”谁都负责，也就意味着谁都可以不负责，这是目前食品安全问题频发的体制性弊端。

　　其次，事先监管不到位，事后查处又面临着违规成本低、消费者维权难，这样的“困局”在我国食品安全行业早已司空见惯。可见，此次查封问题企业，虽然及时给“问题食品”戴上“紧箍咒”，但仅靠查封、下架力度恐怕远远不够。目前适用于食品安全方面的法律法规主要是《食品安全法》和刑法。如果违法成本过低，打击力度又弱，犯罪分子已然会铤而走险。对此，在刑事处罚之外，可以鼓励市民主动进行民事诉讼，借鉴国外法律，建立较高的惩罚性赔偿机制，大大提高企业的违法成本，加大法律威慑力。唯有在法律严格且具威慑力的氛围下，企业才能更自觉地流淌道德血液，真正确保消费者吃上放心食品。

　　【参考消息】

　　在美国得克萨斯州第一大城市休斯敦，当局近年来狠抓食品安全，成效显著。这主要得益于当地高素质的食品安全检查人员队伍、定期培训及严格且操作性强的检查管理规章制度。食品检查人员需有大学学历，并需参加自然科学课程，其中包括生物、化学、食品科学等。上岗前，他们还要经过半年以上的严格培训。

　　休斯敦市卫生与人文服务部的检查都是突击进行，检查人员既可穿制服，也可着便装。检查频率按检查对象相关指标和以往检查得分确定。而且与不少中国城市一样，休斯敦也会奖励在食品安全检查中记录一贯良好的餐饮业者。若商家在过去两年的检查中表现很好，经检查人员再次核实后，他们就会为其颁发奖状，以示鼓励。

　　相信以上报道能让各位包括北舞民大的考生们对福喜问题肉事件有所了解，也掌握了一些评论食品安全问题的方法，希望大家能把这些知识活用到考研政治考试之中!

　　舞研堂小编希望以上内容能够对各位包括北舞民大研究生的各位考生有所帮助!如果大家有什么疑问，可以拨打舞研堂热线咨询：400-6886-850，也可以直接登录我们的官网：http://www.wudaokaoyan.com 预祝大家金榜题名!

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